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Biscoitos
Uma linha de produção de biscoito industrial é composta por uma série de equipamentos e máquinas que desempenham funções específicas ao longo do processo de fabricação de biscoitos. Esses equipamentos são projetados para produzir biscoitos em larga escala, mantendo a qualidade e a consistência do produto. Aqui estão alguns dos principais equipamentos que compõem uma linha de biscoito industrial:

Misturador: O processo começa com um misturador que combina ingredientes como farinha, açúcar, gordura, água, aromatizantes e outros aditivos. O misturador cria uma massa homogênea que servirá de base para os biscoitos.

Extrusora: A massa é então alimentada em uma extrusora, que molda a massa em formatos específicos de biscoitos. A extrusora pode ser configurada para criar diferentes tipos de biscoitos.

Cortador: A extrusora geralmente é seguida por um cortador que corta a massa em tamanhos individuais ou formatos específicos de biscoitos.

Forno: Os biscoitos cortados são então encaminhados para um forno industrial, onde são assados até atingirem a consistência e a cor desejadas.

Esteira transportadora: Uma esteira transportadora move os biscoitos pelo forno e depois para o próximo estágio do processo.

Resfriador: Após a saída do forno, os biscoitos passam por um resfriador para atingir a temperatura ambiente e endurecer.

Recheio e cobertura (opcional): Se os biscoitos requererem recheio ou cobertura, podem ser adicionadas máquinas específicas nesse estágio do processo.

Empacotadora: Os biscoitos finalizados são direcionados para uma empacotadora que os coloca em embalagens individuais, como pacotes de plástico ou caixas.

Etiquetadora e rotuladora: Depois de embalados, os pacotes de biscoitos podem passar por uma máquina etiquetadora e rotuladora para receber informações de identificação e data de validade.

Inspeção e controle de qualidade: Em vários estágios do processo, sistemas de inspeção automatizados podem ser usados para garantir a qualidade dos biscoitos, incluindo a detecção de defeitos, a verificação de peso e a conformidade com padrões de qualidade.

Máquinas de embalagem secundária: Além da embalagem individual, os biscoitos embalados individualmente podem ser agrupados em embalagens maiores, como caixas, que são montadas por máquinas de embalagem secundária.

Sistema de automação e controle: Uma linha de produção de biscoito industrial é controlada por um sistema de automação que monitora e ajusta parâmetros do processo para garantir a eficiência e a qualidade da produção.

Esses são os principais equipamentos que compõem uma linha de biscoito industrial. A configuração exata e o número de máquinas podem variar de acordo com o tipo de biscoito a ser produzido, o volume de produção e outros fatores específicos da fábrica.

Confira opções de equipamentos industriais para biscoitos e bolachas:
Linha para fabricação de barras de cereais Rotia
Visualizar Vídeo Linha para fabricação de barras de cereais Rotia

Código da empresa: 583-404

Marca: Rotia

Linha para fabricação de barras de cereais.

Linha formadora de barras para crocante, marshmallow, caramelo, fondant, barra de cereais, doce de leite macio, pé de moça entre outros.

Marca: Rotia.

Comprimento aproximado: 15 m.

Composto pelo...
Linha completa Braibanti para fabricação de massa curta
Linha completa Braibanti para fabricação de massa curta  [indisponível

Código da empresa: 414-057

Marca: Braibanti

Linha completa para fabricação de massa curta.

Modelo: Telles.

Marca: Braibanti.

Capacidade: 1.200 kg / h.

Ano: 1991.

Composição da linha de massa curta:

- Painel elétrico.
- Prensa.
- 09 Silos de armazenagem.
- Elevadores.
- Tr...
Linha industrial continua para fabricação de wafer
Linha industrial continua para fabricação de wafer

Código da empresa: 636-647

Marca: Aucouturier, Haas

Linha industrial para fabricação de wafer.
Localizada em Tunis, Tunisia.

Descrições dos equipamentos.
- Thermoformadora de waffer.
Marca: Haas.
Modelo: Swakt 64.
Ano: 1994.
Dimensões: 290 mm x 500 mm.
Voltagem: 3 x 220 V, 50 HZ, N/PE.

- ...
Linha automatizada para produção de biscoitos capacidade 800 kg / h
Linha automatizada para produção de biscoitos capacidade 800 kg / h  [indisponível

Código da empresa: 064-172

Marca: Gotesp, Macforno, Siam Util

Linha industrial automatizada para produtos alimentícios a base de farinha de trigo: Biscoitos populares de diversas formulações e conformações. Biscoitos agrupados do tipo Cream Cracker e Maria. Biscoitos amanteigados tipos: Rosquinha de Coco, cooki...




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